La kata Annanko tiene su origen en el estilo de karate Shito Ryu, creado por Kenwa Mabuni, un experto en karate de Okinawa. Se cree que la kata Annanko fue desarrollada a partir de las enseñanzas de Chotoku Kyan y Aragaki Seisho, dos destacados maestros de karate de Okinawa. La kata es practicada principalmente en estilos de karate Shito Ryu y Goju Ryu, aunque también se encuentra en otros estilos de karate.
La Annanko es una kata avanzada que consta de aproximadamente 36 movimientos y se ejecuta en unos 60 segundos. Los movimientos de la kata son fluidos y dinámicos, combinando técnicas de ataque y defensa con giros, cambios de dirección y desplazamientos rápidos. Algunos de los movimientos clave de la kata Annanko incluyen:
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